Morada: Rua Pedro Homem de Mello,111 4800-860 São Torcato

Telefone: 253 551 292 Fax: 253 553 506

Sobre Nós: Mantém a simplicidade e rusticidade de sempre,deixando o espetáculo centrar-se nos pratos que chegam da cozinha.Espetadinhas de carne,salada de polvo,pataniscas de bacalhau com arroz de feijão,galo de cabidela e rojões são algumas das especialidades.

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Morada: Rua das Pedrinhas, 32 4770-379 Portela Vnf

Telefone: 252 911 700

Email: restaurante@ferrugem.pt www: http://www.ferrugem.pt/

Sobre Nós: Melhorou os interiores e renovou o esforço na cozinha. Um dos resultados foi a renovação da vitória, na categoria de cozinha de autor, no Concurso de Gastronomia e Vinho Verde.

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Morada: Rua Dr. Eduardo de Matos, 84 4400 Vila Nova de Gaia

Telefone: 227 722 736

Sobre Nós: Com vista para a Praia da Afurada e para o rio Douro, ambiente sofisticado, possui forno a lenha para confecção dos pratos.

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Morada: Estrada do Guincho 2750-642 Cascais

Telefone: 214 869 243 Fax: 214 869 070

Email: furnas.guincho@mail.telepac.pt www: http://www.furnasdoguincho.pt/

Sobre Nós: A sua cozinha mantém o estilo mediterrânico, sendo as principais especialidades o peixe da costa grelhado ou ao sal, a caldeirada na cataplana, a feijoada de marisco, mariscos vivos variados e a paella.

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Morada: Rua Nova da Alfândega, 1 4050-430 Porto

Telefone: 220 120 752

www: http://www.restaurantegiroflee.com.pt/

Sobre Nós: A sua decoração é moderna e intimista, ambiente descontraído. Aconselham-se tentáculo de polvo assado com batatão a murro em emulsão de alho e cebolinho e o novilho com rosti de batata e bacon sobre estufado de couve.

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Morada: Marina Cascais, loja 58 - 1º 2750-800 Cascais

Telefone: 916 224 452 Fax: 210 733 927

Email: hemingwaycascais@gmail.com www: http://www.hemingwaycascais.com/

Sobre Nós: Com vista para a baía, a vila e o oceano. Vieiras sobre risotto de cogumelos selvagens e molho de crustáceos, o bacalhau lascado em puré de grão e grelos salteados com amêndoa laminada e a vitela branca sobre puré de batata violeta trufado.

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Morada: Lugar do Montinho 8550-232 Monchique

Telefone: 282 240 141 Fax: 282 240 150

Email: olivier@longevity.pt www: http://www.longevitywellnessresort.com/

Sobre Nós: A decoração é moderna, em tons claros, tornando o espaço bastante clean e com uma atmosfera muito “Zen-o-gastronómica”, casando com a vista fantástica para a serra.

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Morada: Rua 13 de Maio, 26 2540-467 Carvalhal Bbr

Telefone: 262 605 408

Email: geral@restaurantemaedagua.com www: http://www.restaurantemaedagua.com/

Sobre Nós: Sala ampla decorada com sobriedade, de paredes em pedra, onde se encostam grandes móveis com mais de 100 referências de vinho nacional. Comece com carpaccio de bacalhau e encante-se com os filetes de de peixe-espada preto com molho de laranja.

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Morada: Largo França Borges, 308 4415-240 Pedroso

Telefone: 227 842 111 Fax: 227 839 487

www: http://www.marioluso.com/

Sobre Nós: Cozinha tradicional portuguesa, decoração rústica. Serve arroz de tamboril com gambas de Madagáscar e o bacalhau com broa de Avintes.

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Morada: Rua do Martingil, 157 2415-522 Leiria

Telefone: 244 856 076 Fax: 244 814 784

Email: geral@matildenoca.com www: http://matildenoca.net/

Sobre Nós: Ambiente familiar, com vista para a cidade e para o castelo. Experimente o bem demolhado bacalhau na telha ou os tradicionais cabrito assado e galo com arroz de cabidela.

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